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20190228_Smoked-Carolina-Pulled-Pork-Sandwiches_RE_HE_M

Vinaigrette et salade de choux maison sur un soc de porc épicé et fumé, pour un sandwich au porc effilé débordant de notre saveur de bois fumée signé Traeger.

Sandwich au Porc Effiloché Fumé de la Caroline

08192017_Smoked-Pig-Shots-By-Matt-Pittman_RE_HE_M

Savourez une bouchées d’une excellente grillade Ces bouchées de piments chili verts farci au fromage à la crème et enrobé de tranche de bacon.

Bouchées de porc fumées

Breakfast-Burrito-Smoked-Hot-Sauce_Traeger-Wood-Fired-Grills_RE_HE_M

Réveillez-vous avec un burrito de proportions démesurées. Rempli de porc tendre et effiloché, d’œufs brouillés et de cheddar fondu, et recouvert d’une sauce maison, piquante et fumée; ce burrito est imbattable.

Burrito-déjeuner au porc BBQ effiloché avec sauce piquante et fumée

Cold-Smoked-Salmon-Gravlax_Traeger-Wood-Pellet-Grills_RE_HE_M

Ce mets est tout simplement un simple délice. Le saumon fumé à froid sur un bois de pommier et garni de câpres, de fromage à la crème et d’une solide dose d’aneth frais.

Saumon gravlax fumée à froid

smoked-corned-beef_Traeger-Wood-Fired-Grills_RE_HE_M

Dites adieu au magasin, et souhaitez la bienvenue à la recette maison. Cette poitrine pleine placée sur un lit de sel et d’un mélange d’épices à mariner parfumées est assaisonnée d’un enrobage épicé, et fumé au bois de hickory.

Poitrine de Bœuf Salée

Greek-Chicken-Tacos-Tzatziki_Traeger-Wood-Fired-Grills_RE_HE_M

Pour un mardi taco à saveur méditerranéenne. Ces tacos sont remplis de tendres cuisses de poulet mariné au citron et couvert d’une sauce tzatziki fraîche au concombre.

Tacos au poulet grec fumé avec tzatziki

Smoked Turkey by Rob cooks_RE_HE_M

Préparez votre dinde fumée dehors dans votre barbecue Traeger pour libérer de l’espace dans votre four. Laissez l’oiseau fumer à la perfection et profitez de votre temps libre pour visiter avec votre famille à l’Action de grâce. La saveur fumée causera sûrement un combat pour les restants.

Dinde fumée

Chili-Con-Queso_Traeger-Wood-Fired-Grills_RE_HE_M

Une collation fumée remplie de fromage, parfaite pour démarrer la fête. Des saucisses de porc fumées, du chili, et une crème de champignons mélangés avec deux fromages et fumés dans le barbecue Traeger, pour une trempette épaisse et délicieuse.

Chili con queso fumé par Doug Scheiding

smoked-pork-tenderloin_Traeger-Wood-Fired-Grills_RE_HE_M

Donnez à votre porc une touche sucrée et fumée. Ces filets sont marinés dans un mélange sucré de miel et de thym, puis fumés à la perfection sur des granulés de bois de pommier aromatiques.

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