Les granules de bois de hickory sont parfaites pour rehausser naturellement le goût du bœuf, du poulet, du porc et des légumes avec une saveur corsée et prononcée. Il n’est pas étonnant qu’il s’agisse de l’élément de base du barbecue. Les experts s’accordent à dire que le bois dur est l’ingrédient secret d’une saveur robuste. La qualité de votre combustible est déterminante pour l’obtention d’une fumée homogène. Nous avons perfectionné pendant des années un mélange de bois dur de première qualité et équilibré pour offrir une performance et une saveur assurées.