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Trempette au fromage du jour du match

Trempette au fromage du jour du match

By Cuisine Traeger

Difficile de ne pas saliver lorsque vous servez cette trempette au fromage et bacon fumé avec plusieurs combinaisons de saveurs.

Temps de Préparation

10 Minutes

Temps de Cuisson

18 Minutes

Granulés

Hickory

Ingrédients

Combien de personnes servez-vous?

6

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Unités de mesure:
main
8 Slices Bacon
8 cream cheese, softened
1/2 Cup Mayonnaise
2 Teaspoon moutarde de Dijon
1 3/4 Cup fromage suisse
3 échalotes, émincées
2 Teaspoon raifort frais

Étapes

  • 1

    Lorsque vous êtes prêt pour la cuisson, démarrer le barbecue Traeger avec l’option fumée, et établir les flammes avec le couvercle ouvert (de 4 à 5 minutes). Régler la température à 400°F et préchauffer, le couvercle fermé, pendant 10 à 15 minutes.

  • 2

    Dans un bol à mélanger, ajouter le fromage à la crème, la mayonnaise, la moutarde de Dijon, le fromage suisse (sauf le fromage pour la garniture), les échalotes, le raifort et le bacon émietté.

  • 3

    Transférer dans un petit plat peu profond allant au four, ou une petite cocotte. Garnir la trempette avec 1/4 de tasse de fromage suisse.

  • 4

    Placer la cocotte sur la grille du barbecue Traeger et cuire jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonne, de 15 à 18 minutes.

    400 ˚F / 204 ˚C

    00:18

  • 5

    Garnir avec les échalotes. Savourez!

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