By Cuisine Traeger
Difficile de ne pas saliver lorsque vous servez cette trempette au fromage et bacon fumé avec plusieurs combinaisons de saveurs.
Temps de Préparation
Temps de Cuisson
Granulés
6
Activating this element will cause content on the page to be updated.8 Slices | Bacon |
8 | cream cheese, softened |
1/2 Cup | Mayonnaise |
2 Teaspoon | moutarde de Dijon |
1 3/4 Cup | fromage suisse |
3 | échalotes, émincées |
2 Teaspoon | raifort frais |
1
Lorsque vous êtes prêt pour la cuisson, démarrer le barbecue Traeger avec l’option fumée, et établir les flammes avec le couvercle ouvert (de 4 à 5 minutes). Régler la température à 400°F et préchauffer, le couvercle fermé, pendant 10 à 15 minutes.
2
Dans un bol à mélanger, ajouter le fromage à la crème, la mayonnaise, la moutarde de Dijon, le fromage suisse (sauf le fromage pour la garniture), les échalotes, le raifort et le bacon émietté.
3
Transférer dans un petit plat peu profond allant au four, ou une petite cocotte. Garnir la trempette avec 1/4 de tasse de fromage suisse.
4
Placer la cocotte sur la grille du barbecue Traeger et cuire jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonne, de 15 à 18 minutes.
400 ˚F / 204 ˚C
00:18
5
Garnir avec les échalotes. Savourez!
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