By Cuisine Traeger
Temps de Préparation
Temps de Cuisson
Granulés
6
Activating this element will cause content on the page to be updated.2 | poivrons |
4 | tomates beefsteak |
2 | jalapeños |
3 Clove | ail |
3 | échalotes |
2 | limes |
1 Bunch | coriandre |
1
Au moment de la cuisson, préchauffer le Traeger à 450°F, couvercle fermé, pendant 15 minutes.
450 ˚F / 232 ˚C
2
Couper les poivrons, les tomates, les jalapeños, l’ail et les échalotes avec l’intérieur exposé. Placer directement sur la grille pendant 2 minutes.
500 ˚F / 260 ˚C
00:02
3
Diminuer la température à 275°F et rôtir les légumes pendant 1 heure. Placer les légumes rôtis, la coriandre et le jus de lime dans un mélangeur électrique et réduire en purée lisse. Servir avec des croustilles ou vos plats préférés. Savourez!
275 ˚F / 135 ˚C
01:00
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