Étapes

• Step 1

  Lorsque vous êtes prêt à cuisiner, réglez la température du Traeger sur 375 ℉ (191 °C) et préchauffez, couvercle fermé, pendant 15 minutes.

  375 ˚F / 191 ˚C

• Step 2

  Faites griller les hot-dogs de 30 cm de long pendant 15 minutes, en les retournant toutes les 5 minutes.

  00:05

  375 ˚F / 191 ˚C

  Ingrédients

  • 8  hot-dogs de 12 pouces (30 cm)

• Step 3

  Placez les petits pains sur le barbecue pendant les 3 dernières minutes de cuisson pour les réchauffer.

  00:03

  375 ˚F / 191 ˚C

  Ingrédients

  • 8  pains à hot-dogs de 12 pouces (30 cm)

• Step 4

  Assemblez le Chicago dog avec de la moutarde, de la relish et des oignons sur le dessus. Placez les tranches de tomates d'un côté du hot-dog, les cornichons de l'autre et les poivrons au milieu. Savourez!

  Ingrédients

  • As Needed moutarde jaune

  • 3/4 Cup condiment à base de cornichons sucrés

  • 1 Cup oignon blanc en dés

  • 2  tomates, évidées et coupées en quartiers

  • 8  pointes de cornichons à l'aneth

  • 16  pickled sport peppers