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Bratwurst grillé avec salade de pommes

Bratwurst grillé avec salade de pommes

By Cuisine Traeger

Les sauves grillées en cerisier rencontrent une tarte et une galle de pomme-moutarde croquante pour un sandwich au bois dont vous ne pourrez pas vous lasser.

Temps de Préparation

10 Minutes

Temps de Cuisson

20 Minutes

Granulés

Cherry

Ingrédients

Combien de personnes servez-vous?

2

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Unités de mesure:
main
2 Whole Granny Smith Apples, Unpeeled
1/2 Small red onion, peeled
1/2 Cup Mayonnaise
1/2 Tablespoon Vinaigre de Cidre
1/4 Cup Moutarde brune épicée
1 Teaspoon Traeger Veggie Rub
1 Stick beurre, fondu
6 Whole bratwurst
6 Whole petits pains rond anglais

Étapes

  • 1

    Lorsque vous êtes prêt à cuire, réglez la température à 350 degrés F et préchauffez pendant 10 à 15 minutes. Pour la slaw de pommier : Râper les pommes Granny Smith non pelées et les oignons rouges dans un grand bol. Mélanger avec de la mayonnaise, du vinaigre de cidre de pomme, de la moutarde brune épicée, du Traeger Veggie Rub et du beurre fondu.

  • 2

    Placer les gosses directement sur la grille du gril et cuire pendant 10 minutes de chaque côté, ou lorsqu'un thermomètre à lecture instantanée inséré dans la partie la plus épaisse de la viande enregistre 160 degrés F.

    350 ˚F / 177 ˚C

    160 ˚F / 71 ˚C

  • 3

    Retirer du gril, placer dans un petit pain et garnir de slaw de pomme. Amusez-vous !

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