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We’ve spent over 3 years developing the perfect combination of hardwood with the compact cell structure that's needed for a reliable burn. We maintain our moisture to smoke ration firmly at 5%, with no fillers, bark, or binding agents--just the pure, clean flavor of Alder. The delicate smokiness of Alder fuel will enhance your Beef, Pork, Chicken, Fish, Lamb, and Veggie dishes.
AVERTISSEMENT : L’État de Californie reconnaît que l’inhalation de la poussière de bois peut causer le cancer. Le monoxyde de carbone, qui est un sous-produit de la combustion de ce produit, est reconnu par l’État de Californie comme pouvant causer des anomalies congénitales ou d’autres problèmes de reproduction.
CARACTÉRISTIQUES
- Qualité supérieure
- Complètement naturel
- Combustion propre
- Sans liant
- Faible teneur en cendres
- Sac de 9 kg
SE MARIE BIEN AVEC TOUT
Nos granules de bois dur, enrobages et sauces se marient avec tout, mais les granules de bois d’aulne Traeger s’harmonisent particulièrement bien avec :
- Bœuf
- Volaille
- Porc
- Fruits de mer
- Produits de boulangerie
- Légumes